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2019
06-19

央视致富经视频全集杨鑫不争气的儿子接手亏损生意之后豆腐干年销亿元

周婧的母亲:“对,有压力,我儿子当时说我,妈妈你胆子够大的,你敢借那么多钱,我讲他是创业,这个时候不帮忙,那还要什么时候再帮忙呢?”

周婧父母的支持让杨鑫很感动,周婧也跟他和好如初,杨鑫的干劲更足了。以前杨鑫父亲经营时,年营业额只有将近200万元,2009年,杨鑫把全年销售额提升到600万元,是以前的3倍。看到儿子经营有方,2009年,父亲把豆腐干厂的法人代表变更成了杨鑫,这一年,杨鑫和周婧也结婚了。

杨鑫:“张总呢?张总,刚做来的白豆腐。张老板,生意好吧?”
豆腐加工户 张海龙:“还可以。”
记者:“你好,正在做豆腐呢,你这是什么工序?”
豆腐加工户 张海龙:“这是照以前,原来的老式方法做,做出来的豆腐好吃一些。”
从2012年开始,杨鑫找到当地加工豆腐的农户,提出让他们全部恢复老手艺,不用机器用手工做豆腐,做出的产品他来回收。手工做豆腐产量低,杨鑫提出,他用高出市场的价格收购,每公斤多给0.5元。他为什么要这样做呢?

原来近几年,邵阳做豆腐干的企业越来越多,竞争非常激烈,杨鑫觉得,别人都是工厂化生产,如果自己收购手工豆腐,让豆腐干更弹,让产品更有特色,就能在竞争中脱颖而出。

手工豆腐筋道细腻,有嚼劲,杨鑫把农户的手工豆腐收来,以前卤制后是直接晾干,现在他要卤制一遍,放到筐里晾干,第二天再接着卤制再晾干,这样反复卤制三次。出来的产品,没有放任何添加剂,但是却比以前的豆腐干弹性更足,口感也更好了。

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作者:非你莫属最新一期职来职往最牛求职者|非诚勿扰cctv7致富经创业英雄汇视频全集|电视SEO互联网+创业宝典
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